陶芸

鯛飯やパエリアにちょうどな土鍋

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鯛飯に適した土鍋を作ってみたいと思い、土鍋づくりにチャレンジしてみました!

楕円形の土鍋のため、ろくろは使えないため、手びねりで作りました。

鍋土(なべつち)を使用しているため、火にかけて調理することができます。

 

蒸しスノコもあわせて作成し、野菜をのせて蒸したりすることもできます。

お鍋のサイズが大きめなので、長ねぎなどの大きめの野菜をそのまま入れて蒸すことも。

 

蓋が円盤状で中央部分が高めになっているので、蒸し料理に適しています。

蓋は片側は宇宙のような感じを、反対側は花(バラ)と魚で壁画的なイメージで描いてみました。

上から見た写真です。

 

このサイズの作品にチャレンジしたのは初めてでしたが、神奈川県美術展に出品し、おかげさまで入選しました。

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